Para los profanos diremos que la masa madre es el fermento que podemos añadir a nuestro pan en lugar de la tradicional levadura de panadero. Hay...
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Ingredientes: 500gr de fresas 500gr de tomates 50gr de cebolla 40gr de pimiento 40gr de pepino 1 ó 2 dientes de ajo fresco o ajo en polvo 20 gr de...
Ingredientes: 600 gr. de melón, sin piel ni pepitas 1 tomate maduro 40 g pimiento verde 40 g de pimiento rojo ½ cebolla o cebolleta 1 diente de...
Ingredientes : 600 gramos de tomate 500 gramos de sandía (con la piel ya quitada) 35 gramos de cebolla 40 gramos de pimiento 1 diente de ajo...