Brochetas de pollo con champiñones - Bioreona
Brochetas de pollo con champiñones Ingredientes: Pechuga de pollo Champiñones Calabacín Pimiento Rojo Sal, aceite de oliva, orégano, perejil…. Elaboración: 1º- Limpiamos y preparamos las verduras y hortalizas. 2º- Mezclamos la sal, el aceite y las especias elegidas. 3º- Maceramos la pechuga de pollo en tiras y las verduritas en el preparado anterior. 4º- Preparamos las brochetas colocando en el […]
Brochetas de pollo con champiñones
Ingredientes:
Pechuga de pollo
Champiñones
Calabacín
Pimiento Rojo
Sal, aceite de oliva, orégano, perejil….
Elaboración:
1º- Limpiamos y preparamos las verduras y hortalizas.
2º- Mezclamos la sal, el aceite y las especias elegidas.
3º- Maceramos la pechuga de pollo en tiras y las verduritas en el preparado anterior.
4º- Preparamos las brochetas colocando en el palito: pollo, champiñón, pimiento, calabacín….
5º- Cocinamos en el horno, la plancha o la parrilla, a unos 200º 15- 20 minutos.
Es un plato muy completo y ligero, rápido de elaborar y apto para niños. Puedes acompañarlo de ensalada, verduras al vapor o patatas asadas…
Anímate a cocinar!