Churros saludables con avena - Bioreona
Churros saludables con avena hechos al horno,deliciosos y perfectos para acompañar un chocolate a la taza hecho con kuku.Esta sencilla receta nos permite disfrutar de churros saludables con avena que no hay que freír consiguiendo así disminuir su contenido graso y calórico. Ingredientes 1 taza de agua 1 taza de harina de avena (puede ser otra como espelta, kamut..) 2 […]
Churros saludables con avena hechos al horno,deliciosos y perfectos para acompañar un chocolate a la taza hecho con kuku.Esta sencilla receta nos permite disfrutar de churros saludables con avena que no hay que freír consiguiendo así disminuir su contenido graso y calórico.
Ingredientes
- 1 taza de agua
- 1 taza de harina de avena (puede ser otra como espelta, kamut..)
- 2 cucharadas de aceite de coco, oliva o girasol
- 1 cucharadita de sal
- 1 huevo
- Endulzante (azúcar de abedul, azúcar de coco…)
Preparación
- Colocar en una olla el agua, la sal y el aceite. Hervir el contenido y apagar el fuego.
- Añadir la harina a la olla y mezclar con una cucharada de madera, hasta obtener una pasta suave.
- Añadir a la mezcla un huevo y seguir removiendo unos minutos más.
- Dejar enfriar un poco.
- Colocar la mezcla en una manga pastelera o en un utensilio para hacer churros.
- Poner los churros en una bandeja de horno con papel vegetal a 180-200 grados sobre 15 minutos.
Estos saludables churros serán un acompañamiento ideal para el chocolate a la taza con kuzu bien caliente. Ideales para este fin de semana con frío. El Sábado pasado los hicimos en nuestro taller de cocina y fueron un éxito , animaros a hacerlos y os sorprenderán. Estos churros saludables son ideales para darse un capricho con pocas calorías y grasas.