El azuki es un tipo de judía roja típica del extremo oriente.
AZUKI BIO 500G ECOSANA
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El azuki es un tipo de judía roja típica del extremo oriente.
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El azuki es un tipo de judía roja típica del extremo oriente, muy utilizada como ingrediente de la dieta macrobiótica. En concreto el Azuki Bio de ECOSANA es cultivada en Japón
siguiendo criterios ecológicos, por lo que su elaboración es respetuosa con el medio
ambiente.Esta legumbre roja con forma de riñón es muy apreciada culinariamente en la
comida tradicional oriental gracias a su gran riqueza en nutrientes y los beneficios que ésta
aporta al organismo. Se trata de una de las legumbres más ricas en proteínas vegetales
e hidratos de carbono
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